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総カロリー：1571kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1258544
- 材料 (６個分)
- ■ かぼちゃ ３５０ｇ
- ※かぼちゃの実（２５０ｇ）と皮（１００ｇ）に分けて 実→餡 皮→生地に使います
- ＊＊＊かぼちゃ餡の材料＊＊＊
- ◇ かぼちゃの実 ２５０ｇ
- ◇ きび砂糖（三温糖でもＯＫ） ２５ｇ
- ◇ 牛乳 ３０～５０ｃｃ
- ◇ 天然塩 ひとつまみ
- ＊＊＊パン生地の材料＊＊＊
- ◆ かぼちゃの皮 １００ｇ
- ◆ 強力粉 ２００ｇ
- ◆ 無塩バター（常温に戻す） ５０ｇ
- ◆ きび砂糖 ２５ｇ
- ◆ 天然塩 小さじ１
- ☆ ドライイースト 小さじ１・１/３
- ☆ 砂糖（三温糖を使いました） 小さじ１/２
- ☆ お湯（４０度） ２０ｃｃ
- ★ 牛乳（４０度） ８５ｃｃ
- ★ 卵黄 １個分
- ― 溶き卵 適量
- ― 黒胡麻 適量
- ― 打ち粉（強力粉） 適量
- ＊＊＊オーブンの温度 １８０度
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 350g
さとう 25g
ぎゅうにゅう 60g
しお 0.2g
きょうりきこ 200g
むえんばたー 50g
さとう 25g
しお 5g
どらいいーすと 0.55g
さとう 1.5g
みず 20g
ぎゅうにゅう 102g
らんおう 18g
総カロリー:1571.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.6%) | |
たんぱく質:39.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79%) | |
脂質:59.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.7%) | |
飽和脂肪酸:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(246.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(335.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(215.1%) | |
コレステロール:381.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63.6%) | |
炭水化物:230.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.5%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:2221.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.1%) | |
カルシウム:331.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:351.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(130.1%) | |
リン:1020.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:52.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:734.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(112.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:105.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:405.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.2%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |