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総カロリー：2996kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1258634
- 材料 (4～5人分)
- 栗 35こ
- お米 3合
- 酒 大さじ1と1/2
- 塩 小さじ1
- みりん 小さじ1/2
- だし昆布 適当（今回は5×10cm使いました）
- 白ごま 適当
栄養成分として認識できた材料
くり 1050g
こめ 486g
さけ 22.5g
しお 5g
みりん 3g
総カロリー:2996.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(113.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(153.7%) | |
たんぱく質:50.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.4%) | |
脂質:8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.8%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:658g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(198.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(141.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(269.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(192.8%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:3526mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.3%) | |
カルシウム:196.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:410.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(152%) | |
リン:974.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.5%) | |
鉄:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.5%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(377.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(485.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(34%) | |
ビタミンＣ:242.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(242.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(242.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.3%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:602.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(251%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(251%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(46.3%) | |
パントテン酸:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(218%) | |