検索速度0.002秒
総カロリー：776kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1259687
- 材料 (2～3人分)
- 牛こまぎれ（又は薄切り） 200ｇ
- もやし 1袋
- ●タカラ「料理のための紹興酒」 大１
- ●にんにくすりおろし 半かけ分
- ●醤油 小１
- ●塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量（大4くらいです）
- ◎長ネギ（または玉ねぎ） 5ｃｍくらい
- ◎タカラ「料理のための紹興酒」 大１
- ◎醤油 大1.5
- ◎砂糖 大1.5
- ◎酢 大3～4
- ◎すだち（又はレモンやレモン汁でも） 1個
- 油 適宜
- （あれば）水菜 少量
- （お好みで）マヨネーズや一味とうがらし 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
もやし 300g
にんにく 5g
しょうゆ 6g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 15g
しょうゆ 27g
さとう 13.5g
す 45g
すだち 40g
さらだあぶら 6g
みずな 10g
まよねーず 0.475g
総カロリー:776.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.8%) | |
たんぱく質:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.2%) | |
脂質:51.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.2%) | |
飽和脂肪酸:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.7%) | |
コレステロール:144.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.1%) | |
炭水化物:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:1029.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.5%) | |
カルシウム:72.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:94.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.9%) | |
リン:445.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:47.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:9.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:41.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(68.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:168.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |