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総カロリー：891kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1259811
- 材料 (2人分)
- 豚挽き肉 (合挽きや大豆ミートを混ぜても美味しい) 100～200ｇ
- にんにく 1片分
- しょうが 1片分
- もやし 1袋
- にら 1束
- 木綿豆腐 1/2丁
- 〈調味料〉
- 豆板醤 小1/2～1
- 味噌 大3
- ごま油 小1
- すりごまor練りごま 大2
- 水 600ｃｃ
- 塩コショウ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
もやし 300g
にら 100g
もめんどうふ 150g
とうばんじゃん 3.25g
みそ 54g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 18g
みず 600g
しおこしょう 2g
総カロリー:890.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.7%) | |
たんぱく質:63.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.4%) | |
脂質:52.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.8%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:152.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1855.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.8%) | |
カルシウム:527.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
マグネシウム:216.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.2%) | |
リン:792.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:46.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:303.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:221.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(295.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(369%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:273.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |