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総カロリー：1688kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/476120
- 材料 (３人分)
- 鶏胸肉 ２枚
- 乾燥はるさめ ２０グラム
- 長ネギ １本
- 鷹の爪 １～２本
- ★水 おたま１杯
- ★醤油 おたま１杯
- ★穀物酢 おたま１杯
- ★砂糖 おたま１杯弱
- 揚げ油 適量
- 酒、塩 少々
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
ねぎ 90g
たかのつめ 0.5g
みず 50g
しょうゆ 60g
す 50g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 37.725g
さけ 15g
しお 0.5g
総カロリー:1688.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.6%) | |
たんぱく質:102.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(205.6%) | |
脂質:123.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(209.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(167.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(287.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(229.3%) | |
飽和脂肪酸:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.2%) | |
コレステロール:431.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.4%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:1301.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.1%) | |
カルシウム:56.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:147.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.7%) | |
リン:716mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:368μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:299.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(399.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(498.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(270.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(369.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:75.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |