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総カロリー：5563kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/476280
- 材料 (21センチ丸型1個分。または大きめのパウンド2本分。または18センチ丸型1個プラス小さいパウンド型1本分)
- レーズン（乾いたもの。サルタナ、カランツなどとり混ぜて） １５０ｇ
- マーマレードかオレンジピールの洋酒漬け １００ｇ
- ラム酒 ５０ｃｃ
- ブランデー １０cc
- 無塩バター ２００ｇ
- きび砂糖（三温糖など茶色い砂糖） ２００ｇ
- 卵 ４個
- アーモンドプードル ７０ｇ
- 小麦粉（中力粉が望ましいが薄力粉でもOK） １８０ｇ
- シナモン、オールスパイス 各小さじ１
- ベーキングパウダー 小さじ２
- カラメルソース（ゆるめのもの） 大さじ２
- ラム酒 ６０ｃｃ
- ブランデー ６０ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- くるみ（細かく刻む） ５０ｇ
- ラム酒 ４０ｃｃ
- ブランデー ４０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
れーずん 150g
まーまれーど 50g
ぶらんでー 50g
らむしゅ 50g
ぶらんでー 10g
むえんばたー 200g
さとう 200g
たまご 244g
あーもんど 70g
こむぎこ 180g
べーきんぐぱうだー 8g
からめるそーす 42g
らむしゅ 60g
ぶらんでー 60g
さとう 9g
くるみ 50g
らむしゅ 40g
ぶらんでー 40g
しなもん 1.8g
おーるすぱいす 2g
総カロリー:5562.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(209.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(285.3%) | |
たんぱく質:65.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.2%) | |
脂質:263.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(446.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(355.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(612.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(487.8%) | |
飽和脂肪酸:117.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(889.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(571.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1208.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(775%) | |
コレステロール:1311.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(174.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(218.5%) | |
炭水化物:564.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(170.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(121.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(231.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(165.3%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:2821.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.1%) | |
カルシウム:716.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(110.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
マグネシウム:393.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(145.7%) | |
リン:1461.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(162.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.7%) | |
鉄:14mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1895.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(223%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(291.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(70.2%) | |
ビタミンＤ:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(92.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.2%) | |
ビタミンＫ:78.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(130.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:211.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |