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総カロリー：4924kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/126086
- 材料
- 大根 6kg
- 酢 450cc
- 砂糖 1kg
- 塩 1cup
栄養成分として認識できた材料
だいこん 6000g
す 450g
さとう 1000g
しお 200g
総カロリー:4924.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(185.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(252.5%) | |
たんぱく質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55%) | |
脂質:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:1224.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(369.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(263.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(502.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(358.7%) | |
塩分:193g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2573.3%) | |
カリウム:12778mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(511.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(638.9%) | |
カルシウム:1425mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(219.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(62%) | |
マグネシウム:690.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(203.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(255.7%) | |
リン:981mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
鉄:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:648mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(648%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(648%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(151.8%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:1836μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(765%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(141.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(765%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(141.2%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |