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総カロリー：837kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1261218
- 材料 (3～4人分)
- かぼちゃ(580g～600g) 1/2個
- ☆豚肉(切り落とし) 150g
- ☆ごぼう(斜め切り・薄切り) 25cm
- ☆椎茸(細切り) 4枚
- ☆大根(4mm位の いちょう切り) 15cm
- ☆人参(3～4mm位の いちょう切り) 8ｃｍ
- ★たまねぎ(12mm位の 縦切り) 中2個
- いんげん(5cm位の長さに切る) 6～7本
- ★油揚げ(油抜きをし短冊切り) 1/2枚
- ★かまぼこ(縦半分に切り、横4mm位に切る) 1本(95g位)
- ☆水 1.4
- ☆白だし(創味の白だし) 大さじ6
- 味噌 大さじ1
- ほうとう 360g
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 600g
ぶたにく 150g
ごぼう 50g
しいたけ 80g
いんげん 60g
あぶらあげ 10g
かまぼこ 95g
しろだし 90g
みそ 18g
総カロリー:836.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.9%) | |
たんぱく質:60.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(121.6%) | |
脂質:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.3%) | |
飽和脂肪酸:8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(82.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52.6%) | |
コレステロール:105.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.6%) | |
炭水化物:98.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.9%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:3328.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(166.4%) | |
カルシウム:235.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
マグネシウム:196mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.6%) | |
リン:728.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.3%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:100.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:363.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.5%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:188.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(250.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(313.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:533.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(222.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(222.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |