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総カロリー:324kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1261319
- 材料
- 木綿豆腐 1 丁
- 片栗粉(小麦粉) 適量
- 青菜(青梗菜、小松菜) 適量
- 紹興酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープ(中華スープ) 小さじ1
- 細切りショウガ 適量
- 砂糖、みりん 適量
- 熱したごま油 お好み
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
かたくりこ 4g
さけ 15g
おいすたーそーす 18g
とりがらすーぷ 5g
しょうが 5g
さとう 10g
総カロリー:324kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(16.6%) | |
たんぱく質:21.5g | |
成人男性一日必要量:60g(35.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(43%) | |
脂質:12.7g | |
成人男性一日必要量:59g(21.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(17.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(29.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(23.5%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:0.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:28.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(8.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(11.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.4%) | |
塩分:2.1g | |
成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:485.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(19.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(24.3%) | |
カルシウム:365.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(45.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(56.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:106.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(39.4%) | |
リン:356.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(35.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(39.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:0.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:39.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(52.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(65.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:38.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(15.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(15.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.9%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
成人女性一日必要量:5mg(2%) | |