検索速度0.002秒
総カロリー：1340kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1261542
- 材料 (４人分)
- 豚肉 ４００ｇ
- キャベツ １/４個
- えのき、しめじ、ピーマン、にんじんなど 一握りずつ
- 紹興酒（酒）・しょうゆ（肉の下味用） 小さじ２ずつ
- ★味噌 大さじ２
- ★紹興酒（酒） 大さじ２
- ★砂糖 大さじ１
- ★しょうゆ 小さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★豆板醤 小さじ１/２～１
- ★ごま油 小さじ１
- ★とりがらスープの素 大さじ１
- にんにく １片
- 油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
きゃべつ 300g
みそ 36g
さけ 30g
さとう 9g
しょうゆ 12g
みりん 18g
とうばんじゃん 3.25g
ごまあぶら 4.5g
とりがらすーぷのもと 7.5g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
えのき 10g
しめじ 10g
ぴーまん 5g
にんじん 10g
さけ 10g
しょうゆ 12g
総カロリー:1339.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.7%) | |
たんぱく質:96.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(161.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(193.8%) | |
脂質:67.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125%) | |
飽和脂肪酸:20.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(214.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(137.5%) | |
コレステロール:246.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41%) | |
炭水化物:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.6%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:2260.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113%) | |
カルシウム:175.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:169.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.8%) | |
リン:1017.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:114.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:109.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:227.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(303.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(379.5%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:35.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(234.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(320%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:241.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |