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総カロリー：1001kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1261909
- 材料 (4人分)
- 秋刀魚 ３匹
- 梅干 3個
- しょうが １片
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 砂糖 小さじ３
- しょうゆ 大さじ５
- 水 600ｍｌ
栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
うめぼし 45g
しょうが 12g
さけ 45g
みりん 54g
さとう 9g
しょうゆ 90g
みず 600g
総カロリー:1001.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.4%) | |
たんぱく質:47.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.4%) | |
脂質:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.9%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:138.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.1%) | |
炭水化物:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:21.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(240%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(288%) | |
カリウム:965.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.3%) | |
カルシウム:120.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:135mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50%) | |
リン:542mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:29.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:39.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(79.8%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:37.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1554.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1554.2%) | |
葉酸:67μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |