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総カロリー：731kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1262502
- 材料 (３，４人分)
- ★鶏団子材料
- 鶏挽肉 300g
- 生姜 1/2個
- 長ネギ（団子用） 1本
- 卵（卵白、お好みで全卵でも） 1個
- ごま油 ボール3まわし分
- 塩 少々
- 胡椒 たっぷり
- お好みで水切りした木綿豆腐 1/2丁
- ★鍋材料
- 長ネギ（鍋用） 1本
- 白菜 1/8個くらい
- マロニー・白滝・くずきり類など おすきなだけ
- お好きなキノコ類 おすきなだけ
- 豆腐 1/2丁
- 水 適量
- だし昆布
- 白だし
- ポン酢、柚子胡椒
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
しょうが 36g
ねぎ 90g
たまご 61g
しお 0.5g
ねぎ 90g
はくさい 250g
とうふ 150g
総カロリー:730.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.5%) | |
たんぱく質:80.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(160.8%) | |
脂質:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.2%) | |
飽和脂肪酸:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.2%) | |
コレステロール:444.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.2%) | |
炭水化物:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:2102.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.1%) | |
カルシウム:500.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
マグネシウム:235.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.1%) | |
リン:609.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:225.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(225.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(225.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:586.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:395.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(527.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(659.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(199.1%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:486.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(202.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(202.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |