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総カロリー:384kcal

豆腐グラタンwith豆乳ソース(暫定版) by imadias

引用元:http://cookpad.com/recipe/126251
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 150g
ねぎ 22.5g
もち 54g
とうにゅう 100g
しろみそ 15g
りんごす 2.5g
しろごま 3g
だしのもと 0.2g
しろごま 9g
のり 0.15g

総重量:356.4g


水分:267.1g


総カロリー:384.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%)
 

たんぱく質:20.2g

 
成人男性一日必要量:60g(33.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(40.4%)
 

脂質:15.9g

 
成人男性一日必要量:59g(26.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(21.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(37%)
 
成人女性一日限度量:54g(29.4%)
 

飽和脂肪酸:2.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(19.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.1%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:39.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.5%)
 

塩分:2g

 
成人男性一日限度量:9g(22.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(26.7%)
 

カリウム:567.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.4%)
 

カルシウム:363.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(45.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(55.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.8%)
 

マグネシウム:139.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41%)
 
成人女性一日必要量:270mg(51.6%)
 

リン:351.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.7%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:2.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7%)
 
成人女性一日必要量:9mg(31.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:1.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:26.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(35.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(44.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12%)
 
成人女性一日必要量:11mg(16.4%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:79.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.1%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)