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総カロリー：2295kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/477686
- 材料 (４人分)
- 牛すじ ２００ｇ
- 大根 １/３本（約５００ｇ）
- こんにゃく １枚（約２５０ｇ）
- 玉子 ４個
- ●赤味噌 ３００ｇ
- ●三温糖（ざらめ） ２００ｇ
- ●料理酒 大さじ３
- ●みりん 大さじ３
- ●本だし 大さじ１/２
- ●おろしにんにく 小さじ１
- ●七味唐辛子 小さじ１/４
- 水 １０００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 200g
だいこん 500g
こんにゃく 250g
たまご 244g
あかみそ 300g
さとう 200g
さけ 45g
みりん 54g
だしのもと 3g
にんにく 5g
しちみとうがらし 0.625g
みず 1000g
総カロリー:2295.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(117.7%) | |
たんぱく質:126g | |
| 成人男性一日必要量:60g(210%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(252%) | |
脂質:48.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.3%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:1005.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(134.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(167.6%) | |
炭水化物:334.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(137%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(97.9%) | |
塩分:46.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(521.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(625.3%) | |
カリウム:2805.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.3%) | |
カルシウム:748.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.5%) | |
マグネシウム:326.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(120.9%) | |
リン:1139.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38%) | |
鉄:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(287.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(191.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(50.3%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:54.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:315.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:76μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(126.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:381.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |