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総カロリー：1207kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1262791
- 材料 (2人分)
- 手羽中 250g
- 手羽元 250g
- ごぼう 1本
- 長ねぎ 1本
- 粉ゼラチン 10g（5g×2袋）
- ＊水 1000cc
- ＊日本酒 200cc
- ＊生姜 1/2個ほど
- ＊にんにく 10片ほど
- ＊塩 小さじ1
- ＊黒胡椒 お好みで
栄養成分として認識できた材料
てばなか 250g
てばもと 250g
ごぼう 150g
ねぎ 90g
ぜらちん 10g
みず 1000g
さけ 200g
しょうが 36g
しお 5g
総カロリー:1206.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.9%) | |
たんぱく質:84.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(140.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(169%) | |
脂質:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.3%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:421.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70.2%) | |
炭水化物:122.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1003.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(50.2%) | |
カルシウム:140.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:140.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.1%) | |
リン:433.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:213.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(285.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(356.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:156.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |