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総カロリー：782kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1262865
- 材料 (2～3人分)
- ☆鶏ひき肉 270g
- ☆山芋擦りおろし (直径7㎝位)5㎝分
- ☆紫蘇細切り 5枚
- ☆酒 大匙1
- ☆ごま油 小匙1
- 大根 10㎝
- 長ネギ 1/2本
- 生姜 1片分
- ★鶏ガラの素 小匙1
- ★酒 大匙2
- ★薄口醤油 大匙1.5～
- ★みりん 大匙2
- 水 1000cc
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 270g
しそ 2.5g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
だいこん 333g
ねぎ 45g
しょうが 12g
とりがらすーぷのもと 2.5g
さけ 30g
うすくちしょうゆ 27g
みりん 36g
みず 1000g
かたくりこ 4g
総カロリー:782.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.1%) | |
たんぱく質:61.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.8%) | |
脂質:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.6%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:203.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.9%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1606.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.3%) | |
カルシウム:126.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:124.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46%) | |
リン:360.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:40.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:130.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:62.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(104.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:148.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |