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総カロリー：1125kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1262919
- 材料 (6㎝のセルクル６っ分)
- ムース生地
- 栗の渋皮煮（大きいもの5こ） 120ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 渋皮煮の煮汁 大さじ1
- ラム酒 大さじ1
- 牛乳 100cc
- ゼラチン 5ｇ
- お湯 30cc
- 生クリーム 100ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 飾り
- ホイップクリーム（生クリーム＋砂糖） 適宜
- チョコレート 30ｇ
- 栗の渋皮煮 3～6こ
- お好みのスポンジ（または市販のカステラなど）
栄養成分として認識できた材料
なまぐり 120g
さとう 20g
らむしゅ 15g
ぎゅうにゅう 120g
ぜらちん 5g
みず 30g
なまくりーむ 100g
さとう 10g
ちょこれーと 30g
なまぐり 48g
総カロリー:1124.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.7%) | |
たんぱく質:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.2%) | |
脂質:60.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(112.2%) | |
飽和脂肪酸:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(275.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(177.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(374.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(240.1%) | |
コレステロール:140.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.4%) | |
炭水化物:117.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.4%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:1098.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.9%) | |
カルシウム:303.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
マグネシウム:105.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.1%) | |
リン:351.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:56.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:460.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.1%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:19.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:135.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |