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総カロリー：1365kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1263431
- 材料 (4～5人分)
- 豚挽き肉 400g
- ★パン粉 大さじ３
- ★牛乳 大さじ３
- ★卵 １個
- 玉葱 1/2個
- 人参(なくても良い) 1/2本
- 塩コショウ 適宜
- しめじ １袋
- 干し椎茸(戻しておく) ４枚
- オリーブオイル 大さじ１
- にんにくみじん切り １かけ
- ☆カットトマト缶(汁ごと) １缶
- ☆ビーフシチューのルウ(今回は８皿用) 1/2箱
- ☆中濃ソース 大さじ１
- ☆コンソメ固体 １個
- ☆水 50cc
- ローレル １枚
- コーヒー用液体ミルク(盛り付け用) ２人分で１個くらい
- 乾燥パセリ(盛り付け用) 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ぱんこ 9g
ぎゅうにゅう 54g
たまご 61g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
しおこしょう 1g
しめじ 100g
ほししいたけ 12g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
とまとかん 400g
うすたーそーす 18g
みず 50g
総カロリー:1365.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70%) | |
たんぱく質:93.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.8%) | |
脂質:83.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(142.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(195.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(155.4%) | |
飽和脂肪酸:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(209.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(285.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(182.9%) | |
コレステロール:529.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.2%) | |
炭水化物:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.2%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:3334.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(133.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(166.7%) | |
カルシウム:203.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:186.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69%) | |
リン:1124mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:66.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:889.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(136.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33%) | |
ビタミンＤ:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(121.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(121.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.4%) | |
ビタミンＫ:67.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.2%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:33.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(302.7%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:214.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |