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総カロリー：780kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/478759
- 材料 (４～５人分)
- 鶏レバー ２００ｇ
- たまねぎ １/４個
- 赤ワイン 大４
- ローリエ １枚
- 塩 小１/４
- サラダ油 大１
- 有塩バター ５０ｇ
栄養成分として認識できた材料
とりればー 200g
たまねぎ 50g
あかわいん 60g
ろーりえ 0.4g
しお 1.25g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 50g
総カロリー:780kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40%) | |
たんぱく質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.4%) | |
脂質:60.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.5%) | |
飽和脂肪酸:27.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(208.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(134%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(283.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(181.6%) | |
コレステロール:845.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(141%) | |
炭水化物:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.8%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:812.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.6%) | |
カルシウム:32.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:49.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.3%) | |
リン:630.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21%) | |
鉄:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(262.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(175.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:43.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28255μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3324.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1046.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4346.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1046.5%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:52.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(300%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:88.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3704.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3704.2%) | |
葉酸:2607.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1086.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(200.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1086.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(200.6%) | |
パントテン酸:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(408%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(408%) | |