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総カロリー：1491kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/478820
- 材料 (２～３人分)
- 牛切り落とし肉 ２５０ｇ
- 玉ねぎ １個
- バター ２０ｇ
- 小麦粉 大さじ２
- カットホールトマト ２００ｇ
- 白ワイン １５０cc
- 砂糖 大さじ１
- 生クリーム 大さじ５
- レモン汁 大さじ１
- ニンニク １カケ
- 塩コショウ 多目
- パセリ 大さじ２
- ＠牛肉下ごしらえ用小麦粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
たまねぎ 200g
ばたー 20g
こむぎこ 18g
しろわいん 150g
さとう 9g
なまくりーむ 75g
れもんじる 15g
にんにく 10g
ぱせり 15g
総カロリー:1490.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.5%) | |
たんぱく質:50.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101%) | |
脂質:106.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(180.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(247.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(197%) | |
飽和脂肪酸:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(367.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(236.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(499.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(320.4%) | |
コレステロール:313.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.3%) | |
炭水化物:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:1358.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.9%) | |
カルシウム:155.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:89.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.2%) | |
リン:531.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:42.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:478.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:146.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(194.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(243.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:87.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |