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総カロリー：957kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1264249
- 材料
- 松茸 ４００ ～ ５００ G
- 絹ごし豆腐 1 丁
- 白菜 （中） １/４～１/３ 個
- 麩 適量
- 鶏のもも肉、または胸肉 ２００～３００ G
- 調味料
- 水 ２～３ カップ
- 醤油 大さじ２～４
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ２～３
- 酒 大さじ２～３
- うどん １～２ 玉
栄養成分として認識できた材料
まつたけ 400g
とうふ 300g
はくさい 2000g
ふ 5g
みず 400g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みりん 36g
さけ 30g
うどん 200g
総カロリー:957kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.1%) | |
たんぱく質:57.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.6%) | |
脂質:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.3%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:176.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.8%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:8032.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(321.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(401.6%) | |
カルシウム:2894.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(361.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(125.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(445.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(125.8%) | |
マグネシウム:726.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(213.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(269%) | |
リン:1222.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(135.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
鉄:53.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(761.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(106.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(507.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(133.3%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンＣ:1715.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1715.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1715.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3104μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(365.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(115%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(477.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(115%) | |
ビタミンＤ:14μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(254.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(28%) | |
ビタミンＫ:2558μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3410.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4263.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:46.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(308.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(420.9%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3204.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1335.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(246.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1335.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(246.5%) | |
パントテン酸:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(272%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(272%) | |