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総カロリー:1244kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/479068
- 材料 (2~3人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ごぼう・人参 1/2本
- 蓮根 1節
- 里芋・椎茸 各3個
- こんにゃく 1/2枚
- 絹さや 8枚
- ごま油 大さじ1
- ○だし汁+椎茸の戻し汁 300cc
- ○酒・みりん・砂糖 各大さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
れんこん 200g
こんにゃく 150g
きぬさや 24g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
みりん 27g
ごぼう 75g
にんじん 75g
さといも 168g
しいたけ 60g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
総カロリー:1243.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(46.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(63.8%) | |
たんぱく質:55.5g | |
成人男性一日必要量:60g(92.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(111%) | |
脂質:61.9g | |
成人男性一日必要量:59g(104.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(83.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(144%) | |
成人女性一日限度量:54g(114.6%) | |
飽和脂肪酸:16.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(123%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(79.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(167.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(107.2%) | |
コレステロール:225mg | |
成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:107g | |
成人男性一日必要量:331.3g(32.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(43.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:9g | |
成人男性一日限度量:9g(100%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:2802.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(112.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(140.1%) | |
カルシウム:203.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(25.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(31.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:175.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(51.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(65.1%) | |
リン:649.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(64.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(72.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:6.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:110.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(110.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(110.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):680.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(80.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(25.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(104.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(25.2%) | |
ビタミンD:1.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンK:168.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(224.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(280.2%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:194.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(81.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
成人女性一日必要量:240μg(81.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
成人女性一日必要量:5mg(146%) | |