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総カロリー：624kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1264764
- 材料 (２～３人分)
- 豚もも肉（ブロック） 250g
- A 酒 小さじ１
- A 減塩しょう油 小さじ２
- A しょうが汁 小さじ２
- A 片栗粉 大さじ２
- 干しシイタケ ４個
- 人参 １本
- ピーマン ３個
- 玉ねぎ 半個
- たけのこ（水煮） 100gぐらい
- 水 適量（150ｃｃぐらい？）
- 油 大さじ１
- B ケチャップ 大さじ３
- B 酢 大さじ２
- B 酒 大さじ２
- B 減塩しょう油 大さじ１
- B 砂糖 大さじ２
- B オイスターソース 大さじ１
- B 鶏がらスープの素 小さじ２
- B 湯 （干しシイタケの戻し汁を含んだ量） 250㏄
- B 片栗粉 大さじ１＋1/2
栄養成分として認識できた材料
さけ 5g
しょうが 10g
かたくりこ 18g
ほししいたけ 12g
にんじん 150g
ぴーまん 105g
たまねぎ 100g
たけのこ 100g
みず 150g
さらだあぶら 13.5g
けちゃっぷ 54g
す 30g
さけ 30g
さとう 18g
おいすたーそーす 18g
とりがらすーぷのもと 5g
かたくりこ 13.5g
総カロリー:624kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32%) | |
たんぱく質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.2%) | |
脂質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.9%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:2.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:115.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.9%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1527.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.4%) | |
カルシウム:101mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:78.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.2%) | |
リン:221.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:91.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(91.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1166μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(137.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.2%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:42.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(70.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:139.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |