検索速度0.002秒
総カロリー：1917kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/480463
- 材料 (4人分)
- 牛すじ（手羽） 300ｇ
- ★大根・さといも・卵・こんにゃく 4個ずつ
- ◎厚揚げ・練りもの（ごぼう・ぎょううざ） 油抜き・お好きなものを
- ※だし汁（昆布+鰹） ４カップ（10ｃｍ角+顆粒だしの素小２）
- ※スジ（手羽先）のゆで汁 ２カップ
- ☆酒・みりん・薄口しょう油 各1/4カップ
- ☆濃い口しょう油・塩 大１・小1/2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 300g
だしじる 800g
だいこん 4000g
さといも 224g
たまご 244g
こんにゃく 1200g
さけ 50g
みりん 60g
うすくちしょうゆ 60g
しお 15g
総カロリー:1916.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.3%) | |
たんぱく質:141g | |
| 成人男性一日必要量:60g(235%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(282%) | |
脂質:40.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(75.4%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:1072.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(178.7%) | |
炭水化物:255.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(74.8%) | |
塩分:52.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(585.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(702.7%) | |
カリウム:10656.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(426.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(532.8%) | |
カルシウム:1591.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(198.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(244.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.2%) | |
マグネシウム:523.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(153.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(193.7%) | |
リン:1480.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(148%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(164.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.3%) | |
鉄:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(48.8%) | |
亜鉛:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:443.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(443.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(443.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:51μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(85%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(230.9%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:6.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
葉酸:1410.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(587.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(108.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(587.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(108.5%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |