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総カロリー:425kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1266269
- 材料 (3人分)
- 砂肝(炒め用下処理済み) 300g
- 塩(砂肝にまぶす) ひとつまみ
- 大根の茎の部分 適量
- にんにく 一片みじん切り
- ブラックペッパー 適量
- 塩 適量
- レモン汁 適量
- ごま油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 300g
しお 0.2g
にんにく 10g
くろこしょう 1.1g
しお 1g
れもんじる 10g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:425.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%) | |
たんぱく質:55.6g | |
成人男性一日必要量:60g(92.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(111.2%) | |
脂質:19.1g | |
成人男性一日必要量:59g(32.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(25.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(44.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(35.4%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:600mg | |
成人男性一日限度量:750mg(80%) | |
成人女性一日限度量:600mg(100%) | |
炭水化物:4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(1.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(0.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(1.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(1.2%) | |
塩分:1.5g | |
成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:765mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(30.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(38.3%) | |
カルシウム:28.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(4.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:47.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(14%) | |
成人女性一日必要量:270mg(17.6%) | |
リン:436.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(43.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(48.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:7.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:8.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:20.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(20.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(20.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):12.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:84.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(112.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(141.2%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:5.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:118.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(49.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(49.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
成人女性一日必要量:5mg(80%) | |