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総カロリー：2568kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1267108
- 材料 (１斤分)
- 通常バージョン（ソフトでさっぱりタイプ）
- 国産薄力粉（ファリーヌ、ネージュ） ４０ｇ
- ふすま ０～１０ｇ
- はるゆたかブレンド（国産強力粉） 薄力粉、ふすま、強力粉で合計３００ｇになる様に
- 塩 ３ｇ
- イースト（お勧めはインスタファームイースト） ４ｇ
- 練乳 ２５ｇ
- 砂糖 ８～10g
- 無塩バター ２０ｇ
- 水 ２００ｇ
- 練乳増量バージョン（よりしっとりでサンドウィッチ向きタイプ）
- 国産薄力粉（ファリーヌ、ネージュ） ４０ｇ
- ふすま ０～１０ｇ
- はるゆたかブレンド（強力粉） 薄力粉、ふすま、強力粉の合計で３００ｇになる様に配合
- 塩 ３ｇ
- イースト（インスタファームイースト） ４ｇ
- 練乳 ４５ｇ
- 無塩バター ２０ｇ
- 水 ２００ｇ
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 300g
しお 3g
どらいいーすと 4g
れんにゅう 25g
さとう 10g
むえんばたー 20g
みず 200g
きょうりきこ 300g
しお 3g
どらいいーすと 4g
れんにゅう 45g
むえんばたー 20g
みず 200g
総カロリー:2568.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(131.7%) | |
たんぱく質:85.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(170.8%) | |
脂質:57g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.6%) | |
飽和脂肪酸:28g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(211.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(287.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(184.2%) | |
コレステロール:101.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.9%) | |
炭水化物:462.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(139.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(189.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(135.4%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:2406.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.3%) | |
カルシウム:376.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:870mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(255.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(322.2%) | |
リン:2102.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(210.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(233.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(70.1%) | |
鉄:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(284.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(189.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49.8%) | |
亜鉛:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(157.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(210%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:355.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:11.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.5%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:36.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(240.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(328.2%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:593.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(247.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(247.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.6%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |