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総カロリー：1307kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1267364
- 材料 (4～6人分（小12個）)
- ◎はんぺん 1枚（150ｇ）
- ◎豆腐 100ｇ
- ◎豚ひき肉（赤身90％） 250ｇ
- ◎玉葱みじん切り 1/2個
- ◎卵 1個
- ◎塩コショウ 少々
- ◎クレージーソルト 少々
- つきごま（すりゴマでもＯＫ） 大匙1～2
- 油 大匙1
- 蒸し焼き用の日本酒 大匙1
- ☆水 1Ｃ
- ☆醤油 大匙3
- ☆砂糖 大匙3+1/2
- ☆みりん 大匙1
- ☆酒 大匙1
- 片栗粉 大匙1
- 片栗粉水溶き用の水 大匙2
栄養成分として認識できた材料
はんぺん 150g
とうふ 100g
ぶたひきにく 250g
たまねぎ 100g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
しお 0.5g
しろごま 9g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 54g
さとう 31.5g
みりん 18g
さけ 15g
かたくりこ 9g
総カロリー:1307kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67%) | |
たんぱく質:79.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.8%) | |
脂質:65.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(122%) | |
飽和脂肪酸:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.7%) | |
コレステロール:431.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.9%) | |
炭水化物:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:1628.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.4%) | |
カルシウム:252.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:195.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.4%) | |
リン:937.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:107.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:55.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92.7%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:90.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |