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総カロリー:340kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1267860
- 材料 (砂肝150g分)
- 砂肝(下処理済みID :1239165 1~7参照) 150g
- 白ワイン 100cc
- 塩 ひとつまみ~小さじ1/4
- こしょう ひとつまみ
- ☆バター 10g
- ☆サワークリーム 10g
- ☆マスタード(ディジョン&種入り) 各小さじ1
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 150g
しろわいん 100g
こしょう 0.08g
ばたー 10g
さわーくりーむ 10g
つぶますたーど 5g
総カロリー:339.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(17.4%) | |
たんぱく質:28.2g | |
成人男性一日必要量:60g(47%) | |
成人女性一日必要量:50g(56.4%) | |
脂質:15.7g | |
成人男性一日必要量:59g(26.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(21.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(36.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(29.1%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:321mg | |
成人男性一日限度量:750mg(42.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(53.5%) | |
炭水化物:3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(0.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(0.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(1.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(0.9%) | |
塩分:0.6g | |
成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:418.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(20.9%) | |
カルシウム:26.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(4.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:33.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(12.5%) | |
リン:236.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(23.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(26.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
鉄:4.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:4.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:7.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):57.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:44μg | |
成人男性一日必要量:75μg(58.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(73.3%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(40%) | |
成人女性一日必要量:11mg(54.5%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:2.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:54.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
成人女性一日必要量:5mg(40%) | |