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総カロリー：1421kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1267940
- 材料 (４人前)
- 鶏モモ肉 ２枚
- a,白菜 １／４
- a,葱(太いもの) ３本
- b,榎茸 １株(２００ｇ)
- b,しめじ １パック(１００ｇ)
- 生姜 １かけ
- 水 １Ｌ
- 出汁の素(鰹、昆布、鶏ガラなどお好みで) ７ｇ
- 清酒 ０．１Ｌ
- 塩 小さじ１
- 片栗粉 適量
- ポン酢など お好みで
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しょうが 12g
みず 1000g
しお 5g
かたくりこ 4g
はくさい 500g
ねぎ 270g
しめじ 100g
かつお 7g
こんぶ 7g
総カロリー:1421kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.9%) | |
たんぱく質:97.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(195.8%) | |
脂質:96.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(164.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(225.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(179.3%) | |
飽和脂肪酸:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(137.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(291.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(186.8%) | |
コレステロール:456mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76%) | |
炭水化物:37g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.8%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:3370.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(168.5%) | |
カルシウム:824.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(126.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.9%) | |
マグネシウム:282.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.7%) | |
リン:892.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.7%) | |
鉄:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(240%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:457.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(457.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(457.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1019.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(119.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(156.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.8%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:958.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1277.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1596.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:30mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(272.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:892.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(372%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(372%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.7%) | |
パントテン酸:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(206%) | |