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総カロリー：942kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1268611
- 材料 (たっぷり４人分)
- 絹豆腐 １丁
- 豚ミンチ １５０g
- 調味料①↓
- 味噌 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- にんにく・しょうが チューブタイプ小さじ１/２
- 調味料②↓
- 水 ２００cc
- 本だし 小さじ２
- しょうゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ１/２
-
- サラダ油 大さじ１
- 長ネギ(みじん切り) １/２～１/４本
- 水溶き片栗粉 大さじ２～３(片栗粉大さじ１+水大さじ２)
- ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 150g
みそ 18g
さとう 6g
みず 200g
だしのもと 4g
しょうゆ 54g
さとう 4.5g
さらだあぶら 13.5g
ねぎ 45g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:941.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.3%) | |
たんぱく質:49.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99.2%) | |
脂質:59.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.6%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:115.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:46.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.7%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1248.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.4%) | |
カルシウム:180.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:206.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.4%) | |
リン:632.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:68.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:73.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |