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総カロリー：1015kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1268641
- 材料 (２人分)
- しめじ １パック
- まいたけ １パック
- エリンギ １本
- レタス 1/4
- 青梗菜 １株
- 長ネギ １本
- ミディトマト(プチとまとでも） ４粒
- 豚バラ薄切り肉 １５０ｇ程
- あさり ２００ｇくらい
- ☆ベーコン １枚
- にんにく １かけ
- ☆生姜(スライス） ５～６枚
- ごま油 適量
- 料理酒 ５０ｃｃ
- クコのみ 適量
- ☆水 １５００ｃｃ
- ☆醤油 大さじ３杯
- ☆塩 中さじ２杯～
- ☆上白糖 小さじ１杯
- ☆スターアニス(八角） １個
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
まいたけ 100g
えりんぎ 50g
れたす 75g
ちんげんさい 150g
ねぎ 90g
ぷちとまと 40g
ぶたばらにく 150g
あさり 200g
べーこん 18g
にんにく 10g
しょうが 60g
ごまあぶら 6g
さけ 50g
みず 1500g
しょうゆ 54g
しお 20g
さとう 3g
総カロリー:1015.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.1%) | |
たんぱく質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.6%) | |
脂質:67.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(156%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(124.3%) | |
飽和脂肪酸:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(175.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(237.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(152.6%) | |
コレステロール:147.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.5%) | |
炭水化物:60.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:29.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(327.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(393.3%) | |
カリウム:2492.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.6%) | |
カルシウム:258.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:237.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88%) | |
リン:776.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:71.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:282.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
ビタミンＤ:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.2%) | |
ビタミンＫ:141.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(188.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(235.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:42.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1779.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1779.2%) | |
葉酸:340.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(141.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(141.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.2%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |