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総カロリー：776kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1268937
- 材料 (２人分)
- 牛肉 １００g
- 木綿豆腐 １丁
- ネギ（あればわけぎ） １／２本（１本）
- 油（あればなたね油） 大さじ１
- 水 １カップ
- ★しょうゆ 大さじ１．５
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
もめんどうふ 300g
ねぎ 45g
さらだあぶら 13.5g
みず 200g
しょうゆ 27g
さけ 15g
みりん 36g
総カロリー:775.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.8%) | |
たんぱく質:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.2%) | |
脂質:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.6%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:72.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.1%) | |
炭水化物:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.5%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:858.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(42.9%) | |
カルシウム:381.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
マグネシウム:133.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.6%) | |
リン:534.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.8%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:64.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(106.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:66.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |