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総カロリー：2205kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1268964
- 材料 (１０名分くらいはありそう)
- 玉葱 大２個
- しいたけ ６個くらい
- パプリカ ２個
- アスパラ ３本
- ナス ２本
- マッシュかぼちゃ ４分の１個分くらい
- 牛肉 適量
- ニンニク ２カケ
- 生姜 適量
- カレールゥ ジャワカレーがすき １箱くらい
- ココナッツミルク １缶
- トマト缶 １缶
- 赤ワイン １００～１５０ｃｃくらい
- 塩 適量
- お好みで、コショウ、ガラムマサラ 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 460g
しいたけ 120g
ぱぷりか 300g
あすぱらがす 72g
なす 160g
にんにく 20g
しょうが 5g
ここなっつみるく 400g
とまとかん 400g
あかわいん 150g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:2204.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(113.1%) | |
たんぱく質:69.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.6%) | |
脂質:100.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(171%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(136.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(234.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(186.9%) | |
飽和脂肪酸:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(400.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(257.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(544.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(349.3%) | |
コレステロール:5.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1%) | |
炭水化物:255.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(104.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(74.8%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:11634.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(465.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(581.7%) | |
カルシウム:712.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31%) | |
マグネシウム:925.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(272.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(342.9%) | |
リン:1595.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(159.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(177.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.2%) | |
鉄:70.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1012.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(141.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(675.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(177.3%) | |
亜鉛:34.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(286.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(382.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(98.3%) | |
銅:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(544.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(700%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(49%) | |
ビタミンＣ:99.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1717.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(202.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(264.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(63.6%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:59.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(98.7%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(368.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(491.7%) | |
ナイアシン:47mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(313.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(427.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:379.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |