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総カロリー：2140kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1269188
- 材料 (4人分くらい)
- 牛肉（お好きな部位） ２５０ｇ
- 水煮ぜんまい 一袋
- 長ねぎ（斜めにスライス） １本
- ほうれん草（ざく切り） 一把
- もやし 半袋
- にんにく（包丁の腹で潰してみじん切り） ３カケ
- たまご ２個
- 調味料
- 水 １．３リットル（調整してください）
- ダシダ 大さじ５
- 韓国の粉末唐辛子（ヘテ唐辛子） うちは大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ１
- にんにく（チューブ） ３センチほど
- ごま油 大さじ１
- ごはん 人数分
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
ねぎ 90g
ほうれんそう 200g
もやし 150g
にんにく 30g
たまご 122g
みず 1300g
だしのもと 30g
しょうゆ 18g
さとう 3g
しお 5g
にんにく 3g
ごまあぶら 13.5g
ごはん 560g
総カロリー:2140.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109.8%) | |
たんぱく質:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(176.4%) | |
脂質:83g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.7%) | |
飽和脂肪酸:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(177.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(241%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(154.6%) | |
コレステロール:623.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(103.9%) | |
炭水化物:244.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(73.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.5%) | |
塩分:20.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(270.7%) | |
カリウム:2730mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.5%) | |
カルシウム:222.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:268.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.6%) | |
リン:1039.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(214.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(55.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:86.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:786.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:525.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(701.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(876.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(143.6%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:582.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(242.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(242.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(44.8%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |