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総カロリー：1871kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1269361
- 材料 (3～4人前)
- ●しょう油 100ｃｃ
- ●砂糖 カップ半分50ｃｃ＝55ｇ
- ●みりん 50ｃｃ
- ●だし汁 50ｃｃ
- 牛肉 400ｇ
- 豆腐（木綿又は焼き豆腐） 1丁
- 白菜 1/4
- ネギ 2本
- しいたけ 4コ
- 糸こんにゃく 1袋
- 卵 一人1個
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 120g
さとう 55g
みりん 60g
だしじる 50g
ぎゅうにく 400g
とうふ 300g
はくさい 500g
ねぎ 180g
しいたけ 80g
いとこんにゃく 200g
総カロリー:1870.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.9%) | |
たんぱく質:104.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.4%) | |
脂質:99.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(168%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(133.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(230.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(183.5%) | |
飽和脂肪酸:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(227.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(308.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(198%) | |
コレステロール:290.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.4%) | |
炭水化物:129.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.8%) | |
塩分:18.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(244%) | |
カリウム:3897.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(155.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(194.9%) | |
カルシウム:1046.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(130.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(161%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.5%) | |
マグネシウム:447.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(131.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(165.9%) | |
リン:1319mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(131.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44%) | |
鉄:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(294.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(196.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(51.5%) | |
亜鉛:24.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(203.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(271.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(69.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:448.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(448.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(448.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:777.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:702.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(936.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1170.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(238.2%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:6.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
葉酸:909.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(379.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(379.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(70%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |