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総カロリー：160kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/126970
- 材料 (2人分)
- クジラ刺身 １００ｇ程度
- ヤーコン 大1/3本
- ★タレ★
- ニンニク醤油 大匙１
- コチュジャン 小匙１
- 生姜摩り下ろし 少量
- ニンニク擦り卸し 1/2片
- 長ねぎ微塵切り 大匙１
- 白ワイン 小匙１
- 砂糖 小匙1/2
- ごま油 風味程度
- 松の実 炒って適量
- 卵黄 1個
栄養成分として認識できた材料
やーこん 100g
しょうゆ 18g
こちゅじゃん 6g
しょうが 5g
ねぎ 12g
しろわいん 5g
さとう 1.5g
らんおう 18g
総カロリー:159.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.2%) | |
たんぱく質:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(11.8%) | |
脂質:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.7%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:252.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42%) | |
炭水化物:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.1%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:456.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(22.8%) | |
カルシウム:47.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(9.1%) | |
リン:168.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:86.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:35.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |