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総カロリー：841kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1271395
- 材料
- 〇豚薄切り 150g
- 〇えび 8尾
- 〇塩 小さじ1/3
- 〇酒 大さじ1
- 〇胡椒 少々
- 〇片栗粉 小さじ2
- 〇サラダ油 小さじ2
- 白菜 200g
- たけのこ水煮 50g
- 人参 1/4本
- 干し椎茸 3コ
- ネギ 1/2本
- うずらの卵 8コ
- 生姜(薄切り) 1片分
- ●椎茸戻し汁 2カップ
- ●鶏がらスープの素 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●塩 小さじ2/3
- ●胡椒 少々
- ●砂糖 小さじ1と1/2
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
えび 160g
しお 1.6666666666667g
さけ 15g
こしょう 0.2g
かたくりこ 6g
さらだあぶら 9g
はくさい 200g
たけのこ 50g
にんじん 37.5g
ほししいたけ 9g
ねぎ 45g
うずらのたまご 80g
しょうが 12g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しょうゆ 18g
さけ 15g
しお 3.3333333333333g
こしょう 0.2g
さとう 4.5g
かたくりこ 4g
総カロリー:840.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.1%) | |
たんぱく質:74.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148.6%) | |
脂質:36.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.1%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:617.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(82.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(102.9%) | |
炭水化物:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:2069mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.5%) | |
カルシウム:450.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.6%) | |
マグネシウム:184.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.3%) | |
リン:920.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:179.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(179.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(179.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:834.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(128.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.9%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:279.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(372.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(466.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
葉酸:441.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(183.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(183.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.9%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |