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総カロリー:791kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1271497
- 材料 (2~3人分)
- 牛すじ肉 200~230g
- 大根 1/2本
- ゆで卵 2~3個
- こんにゃく・練り物・厚揚げ 各適宜
- ◎だし汁 6カップ
- ◎塩 小さじ1
- ◎酒・醤油・みりん 各大さじ1
- ◎砂糖 大さじ2~3
-
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 230g
だいこん 500g
たまご 122g
だしじる 1200g
しお 5g
さとう 18g
さけ 15g
しょうゆ 18g
みりん 18g
総カロリー:791.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(29.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(40.6%) | |
たんぱく質:87.8g | |
成人男性一日必要量:60g(146.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(175.6%) | |
脂質:23.6g | |
成人男性一日必要量:59g(40%) | |
成人男性一日限度量:74g(31.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(54.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(43.7%) | |
飽和脂肪酸:5.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%) | |
コレステロール:589.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(78.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(98.3%) | |
炭水化物:53.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.6%) | |
塩分:9.5g | |
成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1607.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(80.4%) | |
カルシウム:228.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(35.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:117.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(34.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(43.7%) | |
リン:556.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(61.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:4.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:54.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(54.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):155.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(18.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(23.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンD:1.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンK:31.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(42.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(53.2%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19mg | |
成人男性一日必要量:15mg(126.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(172.7%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:6.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
葉酸:210.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(87.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(87.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |