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総カロリー:359kcal

冬白菜は旨味漬け by オーブル

引用元:http://cookpad.com/recipe/484695
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
さとう 9g
す 45g
とうがらし 2g
ごまあぶら 27g

総重量:583g


水分:498.8g


総カロリー:359.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.4%)
 

たんぱく質:6.4g

 
成人男性一日必要量:60g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(12.8%)
 

脂質:27.5g

 
成人男性一日必要量:59g(46.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(64%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.9%)
 

飽和脂肪酸:4.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:22.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.7%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:1470.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(58.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(73.5%)
 

カルシウム:680.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(85.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(29.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(104.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(29.6%)
 

マグネシウム:132.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49%)
 

リン:181.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.1%)
 

鉄:11.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(160%)
 
成人男性一日限度量:50mg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(28%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:429mg

 
成人男性一日必要量:100mg(429%)
 
成人女性一日必要量:100mg(429%)
 

ビタミンA(レチノール当量):787.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(92.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(121.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(29.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:632.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(843.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1053.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:3.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(31.8%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:728.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(303.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(56%)
 
成人女性一日必要量:240μg(303.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(56%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)