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総カロリー：706kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1272528
- 材料 (たっぷり1人前)
- 豚ひき肉 120g
- ナス 1本
- 玉ねぎ 1/2玉
- ピーマン 2個
- エリンギ 1本
- 卵 1個
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1/2本
- 豆板醤 小さじ1
- 酒 大さじ1
- ごはん 1人分
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 120g
なす 80g
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
えりんぎ 50g
たまご 61g
にんにく 10g
たかのつめ 0.25g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 15g
ごはん 140g
総カロリー:706.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.2%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.7%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:310.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.8%) | |
炭水化物:80.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.7%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:1174.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.7%) | |
カルシウム:81.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:78.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.1%) | |
リン:485.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:59.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:129.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:36.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:128.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |