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総カロリー：571kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1272649
- 材料 (３～４枚分)
- スルメイカのゲソ部分 一杯分
- ☆にんじん ５０ｇ
- ☆ニラ ５０ｇ
- ☆長ネギ ５０ｇ
- ☆レンコン ５０ｇ
- ☆ニンニク ３片
- 長芋すりおろし １５０ｇ
- 小麦粉 ５０ｇ
- 水 ８０ｇ
- 卵 ２個
- ナンプラー 大1
- ★ ポン酢 ５０cc
- ★ 豆板醤 小１～
- ★ 擦りごまゴマ 適量
- ★ ネギみじん切り 適量
- 飾り用糸唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 50g
にら 50g
ねぎ 50g
れんこん 50g
にんにく 30g
ながいも 150g
こむぎこ 50g
みず 80g
たまご 122g
なんぷらー 15g
ぽんず 50g
とうばんじゃん 6.5g
ねぎ 20g
たかのつめ 1.5g
総カロリー:570.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.3%) | |
たんぱく質:25.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.6%) | |
脂質:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.9%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:436.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.8%) | |
炭水化物:86.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.4%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1704.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.2%) | |
カルシウム:159.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:92.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.2%) | |
リン:417.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.9%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:45.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:692.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(106.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.7%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:105μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:189.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |