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総カロリー:1082kcal

じゃがいものくるみ煮 by caramel-cookie

引用元:http://cookpad.com/recipe/485503
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 400g
くるみ 80g
さとう 27g
しょうゆ 36g
さけ 15g
ばたー 10g
かたくりこ 9g

総重量:577g


水分:324.1g


総カロリー:1081.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(55.5%)
 

たんぱく質:20.6g

 
成人男性一日必要量:60g(34.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.2%)
 

脂質:63.5g

 
成人男性一日必要量:59g(107.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(85.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(147.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(117.6%)
 

飽和脂肪酸:10.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(80%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(108.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(69.7%)
 

コレステロール:21mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.5%)
 

炭水化物:117.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(25.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(48.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(34.5%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:2056.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(82.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(102.8%)
 

カルシウム:92.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4%)
 

マグネシウム:216.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(63.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(80.3%)
 

リン:432.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(48.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.4%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:126.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(126.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(126.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):52.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:7.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12.2%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(40%)
 
成人女性一日必要量:11mg(54.5%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:160.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(66.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(66.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.3%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)