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総カロリー:575kcal

レンコンと蒟蒻のきんぴら by YAN☆YAN

引用元:http://cookpad.com/recipe/1273429
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 60g
れんこん 400g
こんにゃく 300g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 18g

総重量:824.5g


水分:619.2g


総カロリー:575kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(29.5%)
 

たんぱく質:19.3g

 
成人男性一日必要量:60g(32.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(38.6%)
 

脂質:22.9g

 
成人男性一日必要量:59g(38.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(30.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(42.4%)
 

飽和脂肪酸:5.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(41.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(26.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(56.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.2%)
 

コレステロール:45.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.6%)
 

炭水化物:73.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.5%)
 

塩分:9.6g

 
成人男性一日限度量:9g(106.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(128%)
 

カリウム:1766.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(88.3%)
 

カルシウム:202.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(25.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(31.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.8%)
 

マグネシウム:81.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.1%)
 

リン:386.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.9%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:155mg

 
成人男性一日必要量:100mg(155%)
 
成人女性一日必要量:100mg(155%)
 

ビタミンA(レチノール当量):7.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:5.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(9.2%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(32.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(44.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:55.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)