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総カロリー:331kcal

卵なしでヘルシー豆腐ハンバーグ by ちびごりす

引用元:http://cookpad.com/recipe/486094
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ねぎ 180g
しょうが 12g
だしじる 100g
しょうゆ 18g
さとう 9g
さけ 15g
みりん 18g

総重量:652g


水分:502.6g


総カロリー:330.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.9%)
 

たんぱく質:17.6g

 
成人男性一日必要量:60g(29.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(35.2%)
 

脂質:9.2g

 
成人男性一日必要量:59g(15.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(17%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:40.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:770.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(38.5%)
 

カルシウム:171.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.5%)
 

マグネシウム:162.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(47.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(60%)
 

リン:322.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.8%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:12.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:43.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(58.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:100.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(41.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(41.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.7%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)