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総カロリー：1724kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1274123
- 材料 (4人分)
- ハンバーグ
- 鶏ムネ肉 1枚
- 木綿豆腐 1丁
- 玉葱 小1個
- 卵 2個
- ニンニク 1片
- 塩・胡椒 少々
- パン粉 大2
- 薄力粉 大2
- サラダ油 大1
- あんかけ用
- マイタケ 1パック
- ピーマン 2個
- 人参 1/2本
- サラダ油 大1
- 甘酢あん用
- 砂糖 大2
- 醤油 大2
- 料理酒 大2
- 味醂 大2
- 米酢 大2
- 水 大6
- 片栗粉（水大3で溶く） 大1/2
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
もめんどうふ 300g
たまねぎ 160g
たまご 122g
にんにく 10g
しおこしょう 0.15g
ぱんこ 6g
こむぎこ 18g
さらだあぶら 13.5g
まいたけ 100g
ぴーまん 70g
にんじん 75g
さらだあぶら 13.5g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
こめず 30g
みず 90g
かたくりこ 4.5g
総カロリー:1723.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.4%) | |
たんぱく質:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187%) | |
脂質:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(161.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(221.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(176.1%) | |
飽和脂肪酸:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(209.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.2%) | |
コレステロール:652.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.8%) | |
炭水化物:107.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.6%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:2102.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.1%) | |
カルシウム:503.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
マグネシウム:226.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84%) | |
リン:1119.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:63.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:908.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(139.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.6%) | |
ビタミンＤ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.4%) | |
ビタミンＫ:224μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(298.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(373.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:30.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(201.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(274.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:232.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |