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総カロリー：1645kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1274157
- 材料 (２～３人分)
- 豚バラ薄切り肉 ３００ｇ
- 白菜（食べやすい大きさに切る） １／４玉
- もやし １袋
- ニラ（３～４cmに切る） １束
- 豆腐（４～８等分に切る） １／２丁
- しめじ（根元を取って、小房に） １／２株
- ☆鶏がらスープの素or中華スープの素 大さじ１
- ☆薄口しょうゆ １００㏄
- ☆濃口しょうゆ ５０㏄
- ☆酒 ５０㏄
- ☆塩 小さじ１／２
- ☆水 ８００㏄
- ★鷹の爪（輪切り） ２本分
- ★にんにく（薄くスライスしたもの） ２片
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
はくさい 500g
もやし 300g
にら 100g
とうふ 150g
しめじ 50g
とりがらすーぷのもと 7.5g
うすくちしょうゆ 120g
しょうゆ 60g
さけ 50g
しお 2.5g
みず 800g
たかのつめ 1g
にんにく 20g
総カロリー:1645.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.4%) | |
たんぱく質:79.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159%) | |
脂質:110g | |
| 成人男性一日必要量:59g(186.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(148.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(255.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(203.7%) | |
飽和脂肪酸:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(299.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(407.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(261.2%) | |
コレステロール:211.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.3%) | |
炭水化物:76.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.5%) | |
塩分:34.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(378.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(454.7%) | |
カリウム:4054.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(202.7%) | |
カルシウム:880.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
マグネシウム:398.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(117.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(147.4%) | |
リン:1176.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
鉄:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(265.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(177.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.5%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:479.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(479.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(479.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1096.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(129%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(168.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.6%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:840.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1121.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1401.3%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(223.6%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:1052.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(438.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(81%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(438.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(81%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |