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総カロリー:221kcal

渡り蟹とカブの和風あん by amamitu

引用元:http://cookpad.com/recipe/1275054
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栄養成分として認識できた材料
かぶ 320g
にんじん 37.5g
みず 600g
だしのもと 2g
みりん 36g
しょうゆ 18g
さけ 15g
かたくりこ 3g

総重量:1031.5g


水分:342.3g


総カロリー:221.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.3%)
 

たんぱく質:4.5g

 
成人男性一日必要量:60g(7.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(9%)
 

脂質:0.3g

 
成人男性一日必要量:59g(0.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.6%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:44.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13%)
 

塩分:3.5g

 
成人男性一日限度量:9g(38.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%)
 

カリウム:996.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.8%)
 

カルシウム:87.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:40.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15%)
 

リン:130.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.4%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:56.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(56.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(56.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):276.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(42.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:1.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:156.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(65.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12%)
 
成人女性一日必要量:240μg(65.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)