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総カロリー：2270kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1275308
- 材料 (6人分)
- ニンニク 2片
- オリーブ油 大さじ3杯
- ☆玉ねぎ 大1個
- ☆ニンジン 小1本
- ☆セロリ 1本
- 合挽き肉 600g
- 赤ワイン 100cc
- ◎カットトマト缶 1缶
- ◎トマトピューレ 1本
- ◎トマトジュース（有塩） 200cc
- ◎ケチャップ 大さじ4杯
- ◎水 100cc
- ◎コンソメキューブ 4個
- ◎ローレル 2枚
- リンゴ 1/2個
- 塩 小さじ2杯
- コショウ 少々
- 乾燥バジル 小さじ1～2杯
- 醤油 小さじ2杯
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
おりーぶおいる 40.5g
たまねぎ 230g
にんじん 100g
せろり 200g
ぶたひきにく 600g
あかわいん 100g
とまとかん 400g
とまとじゅーす 240g
けちゃっぷ 72g
みず 100g
こんそめ 20g
りんご 150g
しお 10g
こしょう 0.2g
かんそうばじる 2g
しょうゆ 12g
総カロリー:2269.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.4%) | |
たんぱく質:126.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(210.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(253%) | |
脂質:133.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(226.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(311.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(248%) | |
飽和脂肪酸:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(304.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(195.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(413.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(265.1%) | |
コレステロール:458.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.4%) | |
炭水化物:114.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.6%) | |
塩分:27.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(305.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(366.7%) | |
カリウム:5426.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(217.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(271.3%) | |
カルシウム:306.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:294.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.1%) | |
リン:1434.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(159.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
鉄:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(194.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34%) | |
亜鉛:17mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:110.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1118μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(172%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.4%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:126.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(210.2%) | |
ビタミンＢ1:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(307.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(390.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:40.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(269.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(367.3%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:276.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.2%) | |
パントテン酸:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(218%) | |