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総カロリー：806kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1275887
- 材料 (2～3人分)
- 豚バラスライス 8枚
- ナス 中1本
- エリンギ 大1本
- 酒 大匙1
- ☆生姜 1片分
- ☆酒 大匙2
- ☆みりん醤油(ﾚｼﾋﾟID1345081) 大匙2
- ☆砂糖 大匙1
- 塩.胡椒 適量
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 160g
なす 80g
えりんぎ 65g
さけ 15g
しょうが 12g
さけ 30g
さとう 9g
しおこしょう 2g
かたくりこ 4g
総カロリー:805.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.3%) | |
たんぱく質:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.2%) | |
脂質:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.3%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:112.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:42.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.5%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:870.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.5%) | |
カルシウム:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:51.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19%) | |
リン:327.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:75.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |