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総カロリー：1585kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1276385
- 材料 (４人分)
- 豚ひき肉 250g
- 水 1/2カップ
- 長ネギ（微塵切り） １本分
- ☆ごま油 大匙２
- ☆塩 適宜
- ☆鶏ガラスープの素 小匙１
- ☆おろし生姜 小匙２
- ☆おろしにんにく 小匙２
- 餃子の皮 ３０～４０枚
- ●キャベツ、または、白菜 ３～４枚
- ●大根 1/2本
- ●人参 1/2本
- ●しめじ １パック
- ●火鍋用のバーミセリ（くずきりのようなもの） お好みの量
- ○水 1.5リットル
- ○鶏ガラスープの素 大匙１．５
- ○ごま油 小匙１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
みず 100g
ねぎ 90g
ごまあぶら 27g
しお 1.1g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうが 10g
にんにく 10g
ぎょうざのかわ 180g
きゃべつ 172.5g
だいこん 500g
にんじん 75g
しめじ 100g
みず 1500g
とりがらすーぷのもと 11.25g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:1584.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.3%) | |
たんぱく質:74.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(149%) | |
脂質:73.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(135.9%) | |
飽和脂肪酸:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(148.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(202.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(129.6%) | |
コレステロール:194.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32.4%) | |
炭水化物:150.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.2%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:2958.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.9%) | |
カルシウム:261.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:176.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.4%) | |
リン:827.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:135.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(135.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:589.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:141.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(189.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(236.5%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:24.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(163.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(222.7%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:380.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.3%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |